2024年7月27日放送の『サタデープラス』は「冷凍ソース焼きそば」ひたすら試してランキング ベスト5!紹介された商品をまとめました!詳しい内容・購入方法はこちら!
「冷凍ソース焼きそば」ひたすら試してランキング ベスト5
今日の“ひたすら試してランキング”は「冷凍ソース焼きそば」!
夏にぴったり、海水浴や夏祭りの定番料理といえば「焼きそば」。温めるだけ、調理要らずで簡単に本格的な味を楽しめるのが、冷凍ソース焼きそば。今では焼きそばの王道、東洋水産のマルちゃん、日清焼きそばやコープ、ファミリーマートなど全国展開のお店、さらには専門店の味を再現したものなど、様々な商品が販売されている注目ジャンル。
そこで今日は清水アナがスーパーやネットで買える人気の「冷凍ソース焼きそば」12種類をひたすら比べ、具材・コスパ・麺の味などサタプラ独自の方法で徹底調査!また、東京と千葉で大人気の焼きそば専門店「焼きそばのまるしょう」を営む焼きそば界のレジェンド・関口雄一さんも参戦!
買って失敗しないおすすめベスト5を紹介します!
・日清食品冷凍「冷凍 日清焼そば スパイシーソース」
・東洋水産「マルちゃん 屋台一番 焼そばソース味 大盛り1.5倍」
・日清製粉ウェルナ「日清フーズ いろいろ便利な ソース焼きそば」
・キンレイ「ソース焼そば」
・ファミリーマート「特製ダブルソースのもっちり太麺焼きそば」
・コープ「CO-OP 国産炒め野菜入り ソース焼そば」
・千房ホールティングス「千房 焼そば」
・昭和ミート「吉野家 牛肉やきそば」
・昭和ミート「お母さんのソース焼そば」
・昭和ミート「富士宮やきそば」
・つむぎや「焼きそば革命」
・UCCコーヒープロフェッショナル「ロイヤルシェフ ソース焼きそばR」
チェックポイントはこちらの5つ。
- 具材(あたためた商品から具材だけを取り出し、具材の種類と重さをチェック)
- コストパフォーマンス(100gあたりの値段を算出し比較)
- 麺の味(ソースの味を取り除いた麺本来の小麦感を比較)
- 全体の味(ソースとの相性・具材とのバランスなどをチェック)
- 目玉焼きとの相性(たまごを絡めたときの味の変化をチェック)
項目ごとに10点満点で採点し、合計点で総合ランキング!
【第5位】昭和ミート「富士宮やきそば」
商品名:富士宮焼きそば
- 具材:6点
- コストパフォーマンス:6点
- 麺の味:8点
- 全体の味:9点
- 目玉焼きとの相性:8点
- 全体の味◎
静岡県富士宮市のご当地グルメを再現した商品。
「富士宮焼きそば」は麺の強いコシと具材に豚の脂を揚げた肉かす、イワシの削り節が入っているのが特徴。
その最大の特徴である「麺のコシ」を、水の量を抑えて作った麺を蒸して、冷やした後に油でコーティングするすることで歯応え抜群の独特の麺に仕上げている。
【第4位】キンレイ「ソース焼そば」
商品名:もっちり太麺ソース焼そば
- 具材:8点
- コストパフォーマンス:9点
- 麺の味:8点
- 全体の味:8点
- 目玉焼きとの相性:8点
- 麺の味◎
キンレイの麺は小麦の配合からこねる水の種類にまでこだわった自社製麺。これを急速凍結することでもっちりとした食感に。
評価ポイント:歯応え抜群!弾力ある太麺。 - 目玉焼きとの相性◎
独自ブランドした3種類のソースが卵と混ざりあうことで甘みを増し、よりマイルドに。
評価ポイント:ソースのとがりが丸くなった。
【第3位】昭和ミート「お母さんのソース焼そば」
商品名:お母さんのソース焼そば
- 具材:10点 1位
- コストパフォーマンス:7点
- 麺の味:9点
- 全体の味:10点 1位
- 目玉焼きとの相性:9点
- 名前の通り、お母さんが自宅で作ってくれた懐かしい味を再現。
- 麺はこだわりの小麦粉から作る自社製麺。具材・ソースと一緒に大型回転釜で一気に焼き上げ、余分な水分を飛ばすことで、解凍しても麺のもちもち感、野菜のしゃきしゃき感が残る。
- 「具材」1位!
具材は4種類(豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん)、具材の重さは44.5g(12種類の平均は具材3.5種類、重さ30.3g)。
1人前が250gなので、約1/5が具材という計算に。 - 「全体の味」1位!
キャベツはシャキシャキ&豚肉はジューシー。
味付けには3種類のソースを使い、甘みと酸味のバランスがいい仕上がりに。
【第2位】東洋水産「マルちゃん 屋台一番 焼そばソース味 大盛り1.5倍」
商品名:マルちゃん 屋台一番 焼そばソース味 大盛り1.5倍
- 具材:8点
- コストパフォーマンス:10点 1位
- 麺の味:9点
- 全体の味:9点
- 目玉焼きとの相性:10点 1位
- 1975年発売のロングセラー「マルちゃん焼きそば」がチンするだけでできあがる、超お手軽な冷凍食品。
- 具材は3種類(豚肉・キャベツ・にんじん)、具材の重さ40gと平均を大きく上回る具材の量(平均は具材3.5種類、重さ30.3g)。
また、1人前330gと大盛りでたっぷり食べられる。 - 「コストパフォーマンス」1位!
12種類の平均は100gあたり約151円のところ、70.3円と平均の半分以下の驚きの安さ。 - 麺の味◎。
一度蒸した麺を焼き上げることで、しなやかなコシと弾力を生み出している。
評価ポイント:小麦が香る深みのある麺。小麦の味を逃がさない蒸し麺。 - 「目玉焼きとの相性」1位!
【第1位】つむぎや「焼きそば革命」
商品名:焼きそば革命
- 具材:9点
- コストパフォーマンス:8点
- 麺の味:10点 1位
- 全体の味:10点
- 目玉焼きとの相性:10点
- 「麺の味」1位!
使用する小麦粉は世界中から焼きそばに適したものを選りすぐった独自ブレンド。 - 全体の味◎
プロが絶賛したソースには、独自配合したスパイスが20種類以上も入っている。 - 目玉焼きとの相性:◎
細麺と濃厚ソースがまろやかな卵黄と相性抜群。さらに、20種類以上のスパイスが淡泊な白身のコクを引き立てる。
評価ポイント:たまごと細麺がよくからみ相性〇。
各チェックポイントの1位
「具材」の1位
商品名:お母さんのソース焼そば
静岡県焼津市に本社を構える冷凍調理麺メーカー「昭和ミート」。
製麺から調理、冷凍まですべて自社工場で行っているのが特徴。
お母さんが作るイメージでキャベツを多く入れているんだそう。
「具材」1位!
具材は4種類(豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん)、具材の重さは44.5g(12種類の平均は具材3.5種類、重さ30.3g)。
1人前が250gなので、約1/5が具材という計算に。
「コストパフォーマンス」の1位
商品名:マルちゃん 屋台一番 焼そばソース味 大盛り1.5倍
「コストパフォーマンス」1位!
12種類の平均は100gあたり約151円のところ、70.3円と平均の半分以下の驚きの安さ。
「麺の味」の1位
商品名:焼きそば革命
「つむぎや」は1912年に創業した製粉工場がはじまり。以来、100年以上にわたり小麦粉製品を販売する食品メーカー。
小麦粉を知り尽くした「つむぎや」が協力工場とともに10年かけて作ったのが「焼きそば革命」。
「麺の味」1位!
使用する小麦粉は世界中から焼きそばに適したものを選りすぐった独自ブレンド。
「全体の味」の1位
商品名:お母さんのソース焼そば
「全体の味」1位!
評価ポイント:キャベツはシャキシャキ&豚肉はジューシー
麺と具材は大型回転釜で一気に焼き上げ、余分な水分を飛ばすことで、解凍しても野菜のしゃきしゃき感が残る。
味付けには3種類のソースを使い、甘みと酸味のバランスがいい仕上がりに。
「目玉焼きとの相性」の1位
商品名:マルちゃん 屋台一番 焼そばソース味 大盛り1.5倍
「目玉焼きとの相性」1位!
マルちゃん独自のしなやかなコシと弾力ある麺が卵とよく絡む。さらに、スパイシーなソ-スと卵の甘みが合わさることで、甘辛な絶品焼きそばに。
評価ポイント:相性抜群で特別感が出る
その他紹介された商品
商品名:吉野家 牛肉やきそば
牛丼の吉野家と静岡県の冷凍調理麺メーカー・昭和ミートがコラボした商品。
具材3種類(牛肉・キャベツ・玉ねぎ)、具材の重さは33.5g(平均は具材3.5種類、重さ30.3g)。
全体の味◎
評価ポイント:牛丼の甘いタレと太麺が新感覚。
商品名:千房 焼そば
大阪発祥のお好み焼き店「千房」の商品。
具材は4種類(豚肉・キャベツ・ネギ・玉ねぎ)。さらに別添えトッピングとして、焼きそばに合うようあえて酸味を強くしたマヨネーズ風ソース「ホワイトソース」、かつお節、青のりも。
[参考]その他紹介された焼きそばのランキング
以前紹介された「カップ焼きそば」のランキングはこちら!
*『ラヴィット!』でもカップ焼きそばのランキングが紹介されました。
*『ラヴィット!』では「袋入り焼きそば」のランキングも紹介されています♪
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
その他紹介された「試してランキング(総集編)」
▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 8時00分~9時25分
出演:アンタッチャブル(山崎弘也・柴田英嗣)正門良規(Aぇ! group)アンミカ、清水麻椰(MBSアナウンサー)
ゲスト:梅沢富美男