2024年5月18日放送の『サタデープラス』は「炊き込みご飯の素」ひたすら試してランキング ベスト5!紹介された商品をまとめました!詳しい内容・購入方法はこちら!
「炊き込みご飯の素」ひたすら試してランキング ベスト5
今日の“ひたすら試してランキング”は「炊き込みご飯の素」!
パパっとお米と一緒に炊き込むだけ!忙しい人の味方「炊き込みご飯の素」。ただ、炊き込みご飯の素といっても定番のとり五目やとり釜めしをはじめ、丸美屋から無印良品、CO・OP、さらには有名料亭の味まで、どれを選んでいいかわからない…。
そこで今日は清水アナがスーパー・コンビニで買える人気の「炊き込みご飯の素」14種類をひたすら比べ、香り・味・コスパなどサタプラ独自の方法で徹底調査!買って失敗しないおすすめベスト5を紹介します!
・丸美屋「とり釜めしの素」
・丸美屋「関西風だし釜めしの素」
・CO-OP「CO-OPきんぴら風ごぼう飯の素」
・CO-OP「CO-OP五目釜めしの素」
・Mizkan「だし炊き五目釜めし」
・Mizkan「だし炊きあごだし鶏ごぼう釜めし」
・無印良品「炊き込みごはんの素 かしわめし」
・無印良品「炊き込みごはんの素 鶏照焼きと5種きのこのごはん」
・江崎グリコ「炊き込み御膳 鶏ごぼう」
・江崎グリコ「炊き込み御膳 とり五目」
・大塚食品「銀座ろくさん亭 料亭の五目釜めし」
・大塚食品「銀座ろくさん亭 料亭の鶏ごぼう釜めし」
・ヤマモリ「旨みだし 地鶏釜めしの素」
・ヤマモリ「ご当地 九州かしわめし」
チェックポイントはこちらの5つ。
- 具材の満足度(各商品を具材ごとに分け、1合あたりの量や種類などの満足度を総合的に比較)
- コストパフォーマンス(販売価格から1合あたりの値段を算出)
- 香り(炊飯器から炊き立ての香りを嗅いで比較)
- 具材の味(具材だけを食べて味や食感などを比較)
- 全体の味(具材・出汁・ごはんとの味のバランスや一体感をチェック)
項目ごとに10点満点で採点し、合計点で総合ランキング!
【第5位】無印良品「炊き込みごはんの素 かしわめし」
商品名:炊き込みごはんの素 かしわめし
- 具材の満足度:6点
- コストパフォーマンス:7点
- 香り:8点
- 具材の味:8点
- 全体の味:9点
- 福岡県の郷土料理「かしわめし」。
かつおだしをベースにしょうゆ・黒糖で味付けすることで香ばしくコク深い甘みに。 - 評価ポイント:鶏肉のしっかりした味付けが絶妙。
【第4位】丸美屋「とり釜めしの素」
商品名:とり釜めしの素
- 具材の満足度:8点
- コストパフォーマンス:9点
- 香り:8点
- 具材の味:7点
- 全体の味:8点
- 1970年に発売開始された商品。
中身は大きな変更なく、50年以上愛され続けてきたおなじみの味。 - 家庭にある基礎調味料をベースに丸美屋独自の大釜製法で手作りのように釜でじっくり煮込んだ素材はなじみの味付け。
- 具材の満足度◎。
1合あたりの量は42g。種類は5種類(しいたけ・たけのこ・わらび・にんじん・鶏肉)
(14種類の平均は約5.6種類、1合あたり約42g) - 評価ポイント:大きくカットした野菜の手作り感。
【第3位】CO-OP「CO-OPきんぴら風ごぼう飯の素」
商品名:きんぴら風ごぼう飯の素
- 具材の満足度:7点
- コストパフォーマンス:8点
- 香り:9点
- 具材の味:10点 1位
- 全体の味:9点
- 「具材の味」1位!
- 香り◎。
- 全体の味◎。
- 評価ポイント:すべての具材が心地のいい食感。
- シャキシャキ感など素材本来の味が楽しめるよう、こだわりの薄味に仕上げている。
【第2位】ヤマモリ「旨みだし 地鶏釜めしの素」
商品名:ご当地 九州かしわめし
- 具材の満足度:8点
- コストパフォーマンス:9点
- 香り:10点
- 具材の味:9点
- 全体の味:9点
- 5種類の国産素材のうま味だしと地鶏のうま味が染み込んだ味わい深い炊き込みごはん。
「具を出汁で煮込む」料理人の調理法を取り入れ、うま味が出汁に染み出すことでお米がさらに美味しく仕上がる。
【第1位】無印良品「炊き込みごはんの素 鶏照焼きと5種きのこのごはん」
商品名:炊き込みごはんの素 鶏照焼きと5種きのこのごはん
- 具材の満足度:9点
- コストパフォーマンス:7点
- 香り:10点
- 具材の味:10点
- 全体の味:10点 1位
- 「全体の味」1位!
5種類のきのこ(しめじ・まいたけ・しいたけ・エリンギ・きくらげ)でうま味や食感◎ - 香り◎(10点)
鶏肉・きのこ5種類の香りがどちらも引き立っている。
各チェックポイントの1位
「具材の満足度」の1位
商品名:銀座ろくさん亭 料亭の五目釜めし
「具材の満足度」1位!
1合あたりの量は90g。種類は6種類(こんにゃく・まいたけ・油揚げ・にんじん・ごぼう・鶏肉)
(14種類の平均は約5.6種類、1合あたり約42g)
「銀座ろくさん亭」オーナー、道場六三郎さんが監修した商品。
具材はすべて国産を使用。
料亭の味わいをご家庭で楽しめる一品。
利尻こんぶと枕崎産かつおぶしから丁寧にひいたこだわりのだしが素材の味を引き立てている。
「コストパフォーマンス」の1位
商品名:CO-OP 五目釜めしの素
「コストパフォーマンス」1位!
14種類の平均が1合あたり約151.2円のところ、71円!
計画的な大量生産で大幅なコストダウンを実現。
具材は10種類(鶏肉・にんじん・ごぼう・たけのこ・こんにゃく・れんこん・しいたけ・ひらたけ・きくらげ・油揚げ)
「香り」の1位
商品名:旨みだし 地鶏釜めしの素
創業135年、三重県の老舗食品メーカー「ヤマモリ株式会社」の商品。
ヤマモリ株式会社は、1969年 日本初のレトルト食品の炊き込みご飯の素「鳥肉入り山菜かまめし」を発売。
「香り」1位!
ほどよい強さとやさしさのある出汁の香りが◎。自然な鶏肉の香りで飽きない。
香りの良さの秘密はだし醤油。
かつお・さば・むろ・焼きあご・こんぶの5種類の国産素材の出汁を使用している。
そのだし醤油と鶏の脂、鶏ガラから抽出したエキスで具材を煮込むことで香ばしさがさらにアップ!
「具材の味」の1位
商品名:きんぴら風ごぼう飯の素
「具材の味」1位!
きんぴらごぼう風の味付け。お肉がないのを忘れる満足感。
フレッシュな国産のごぼう・にんじんを使用することでシャキシャキ感など自然な食感や味わいが楽しめる。
少量の唐辛子で味をひきしめ、絶妙なピリ辛感が食欲をそそる!
お弁当の具材にも◎。焼き飯の具材にもオススメ!
「全体の味」の1位
商品名:炊き込みごはんの素 鶏照焼きと5種きのこのごはん
「全体の味」1位!
見た目の予想を上回る鶏肉の味。照り焼きのクオリティの高さ◎。
鶏肉はふっくらジューシー。しめじ・まいたけ・しいたけ・エリンギ・きくらげの5種類のきのこを使用。
その他紹介された商品
商品名:だし炊きあごだし鶏ごぼう釜めし
香り◎。
あごだしで香ばしさがアップ!
商品名:炊き込み御膳 とり五目
具材の満足度◎。
1合あたりの量は41g。種類は10種類(14種類の平均は約5.6種類、1合あたり約42g)
香り◎
きのこ類など10種類の具材の香りが絶妙に重なり合う。
[参考]その他紹介された炊き込みご飯の素のランキング
*「炊き込みご飯の素」のランキングは『ラヴィット!』“LOVE itランキング”でも紹介されました。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
その他紹介された「試してランキング(総集編)」
▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 8時00分~9時25分
出演:アンタッチャブル(山崎弘也・柴田英嗣)正門良規(Aぇ! group)アンミカ、清水麻椰(MBSアナウンサー)
ゲスト:生田斗真 古田新太