【サタプラ】「ホットケーキミックス」ひたすら試してランキングベスト５（2024/2/3）

2024年2月3日放送の『サタデープラス』は「ホットケーキミックス」ひたすら試してランキングベスト５。紹介された商品をまとめました！詳しい内容・購入方法はこちら！

「ホットケーキミックス」ひたすら試してランキングベスト５

「ホットケーキミックス」ひたすら試してランキングベスト５

今日の“ひたすら試してランキング”は「ホットケーキミックス」！

卵と牛乳を混ぜ合わせて焼くだけで家庭で気軽にホットケーキが作れるホットケーキミックス（パンケーキミックス）。朝ごはんやおやつにもピッタリ。

ただ、ひとくちに「ホットケーキミックス」といっても、ふっくら食感のものや、こだわった生地のものから、材料が小麦粉・米粉・大豆粉のものなど、どれを選んでいいかわからない…。

そこで今日は清水アナがスーパーやコンビニで買える人気の「ホットケーキミックス」14種類をひたすら比べ、作りやすさ・ふっくら度・コスパなどサタプラ独自の方法で徹底調査！買って失敗しないおすすめベスト５を紹介します！

ピックアップした14品はこちら。
・ライフ「BIO-RAL 北海道産小麦粉で作ったホットケーキミックス」
・昭和産業「ケーキのようなホットケーキミックス」
・昭和産業「SHOWAホットケーキミックス」
・イオン「トップバリュベストプライスホットケーキミックス」
・日清製粉ウェルナ「日清ホットケーキミックス極もち」
・はくばく「お豆と雑穀のホットケーキミックス」
・マルコメ「ダイズラボ大豆粉でおいしいパンケーキミックス」
・無印良品「自分でつくる米粉のパンケーキ」
・波里「米粉パンケーキミックス」
・創健社「パンケーキネオハイミックス」
・よつ葉乳業「よつ葉の北海道バターミルクパンケーキミックス」
・森永製菓「ホットケーキミックス」
・森永製菓「ふわふわパンケーキミックス」
・三菱食品「からだシフト糖質コントロールホットケーキミックス」

その他の「ひたすら試してランキング」はこちら

チェックポイントはこちらの５つ。

＜チェックポイント＞

作りやすさ（パッケージ通りに作り、簡単か・手間がかからないか・上手く焼けるかを比較）
コストパフォーマンス（100ｇあたりの値段を算出し比較）
ふっくら度（説明通りに1枚分を焼いて断面の厚さを測る）
そのままの味（何もつけず生地の甘さ・食感・口どけを比較）
全体の味(バター＆メープルシロップ)

項目ごとに10点満点で採点し、合計点で総合ランキング！

【第5位】森永製菓「ふわふわパンケーキミックス」

森永製菓
商品名：ふわふわパンケーキミックス

金額：372円＊番組調べ

森永製菓ふわふわパンケーキミックス 170g×24箱入｜送料無料お菓子おやつ菓子材料ホットケーキパンケーキ

MISONOYA楽天市場店

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総合得点：39点／50点

作りやすさ：6点
コストパフォーマンス：6点
ふっくら度：10点１位
そのままの味：9点
全体の味(バター＆メープルシロップ)：8点

＊「ふっくら度」1位！
断面の厚さが14種類の平均22.4mmのところ、30.7mm。
生地から出る水分で蒸し焼きにすることでふっくら焼きあがる。
コンセプトは「お店のふわふわパンケーキを家庭で」。
ふわふわパンケーキを試作・試食を繰り返して実現。ふっくらのワケは企業秘密なんだそう。
評価ポイント：小さいが存在感のある風味と味。

【第4位】イオン「トップバリュベストプライスホットケーキミックス」

イオン
商品名：トップバリュベストプライスホットケーキミックス

金額：257円＊番組調べ

総合得点：43点／50点

作りやすさ：9点
コストパフォーマンス：10点１位
ふっくら度：8点
そのままの味：8点
全体の味(バター＆メープルシロップ)：8点

＊「コストパフォーマンス」1位！
14種類の平均が100ｇあたり約130.7円のところ、41.6円。
生産・販売計画の精度を高め、在庫を減らしてコストダウン。
評価ポイント：バターとシロップで食べるのを計算されている。
メーカーおすすめアレンジ：ミニアメリカンドッグ

【第3位】日清製粉ウェルナ「日清ホットケーキミックス極もち」

日清製粉ウェルナ
商品名：日清ホットケーキミックス極もち国内麦小麦粉100％使用

金額：356円＊番組調べ

日清ホットケーキミックス極もち国内麦小麦粉100％使用(480g)【日清】[ホットケーキゆめちからもっちり食感]

楽天24

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総合得点：44点／50点

作りやすさ：10点１位
コストパフォーマンス：9点
ふっくら度：8点
そのままの味：8点
全体の味(バター＆メープルシロップ)：9点

＊「作りやすさ」1位！
軽くて混ぜやすい＆わかりやすい説明で初心者でも簡単！
◎もちもち食感
ブランド小麦「ゆめちから」を使用。
評価ポイント：もちっと、しっとり、ふんわり。
メーカーおすすめアレンジ：中華まん

【第2位】森永製菓「ホットケーキミックス」

森永製菓
商品名：ホットケーキミックス 600g

金額：405円＊番組調べ

森永製菓ホットケーキミックス 600g(150g×4袋)×14袋入｜送料無料菓子材料ホットケーキパンケーキ

飲料食品専門店味園サポート

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総合得点：45点／50点

作りやすさ：9点
コストパフォーマンス：8点
ふっくら度：9点
そのままの味：10点１位
全体の味(バター＆メープルシロップ)：9点

1957年に販売を開始した森永ホットケーキの素。
＊「そのままの味」1位！
切った時に良い口どけを期待できる。
生地は甘さ控えめでっもしっかりとした味。
◎ふんわり感＆口どけ
◎バニラ風味
「作り方」は消費者の声を反映していて、初めてでもわかりやすい！
◎ベーキングパウダーの配合
バニラ風味×バター＆シロップ◎
評価ポイント：抜群のバランス香ばしさ・甘さ・食感・バター＆メープル

【第1位】昭和産業「ケーキのようなホットケーキミックス」

昭和産業
商品名：ケーキのようなホットケーキミックス

金額：503円＊番組調べ

昭和産業ケーキのようなホットケーキミックス 200g×2袋

成城石井酒販楽天市場店

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総合得点：46点／50点

作りやすさ：9点
コストパフォーマンス：8点
ふっくら度：9点
そのままの味：10点
全体の味(バター＆メープルシロップ)：10点１位

＊「全体の味」1位！
◎バターとメープルが生地を包み込み一体化。
発酵バターを使用していることで、バターと一緒に食べるとバターの風味が引き立つ。
ふんわり生地＋シロップ→良い口どけに。
「ふっくら度」◎。
断面の厚さが14種類の平均22.4mmのところ、26.7mm。
2種類の小麦粉×国産米粉。
発酵バター粉末を使用。
そのまま食べると濃厚風味、バターをつけるとコクUP。
評価ポイント：しっかりした味だが、重たさがない

追記（2024/6/29）
＊2024年6月29日放送の「2024年上半期サタデミー賞」で5位に選ばれました。