2023年2月4日放送の『サタデープラス』は「エクレア」ひたすら試してランキング ベスト5。紹介された商品をまとめました!詳しい内容・購入方法はこちら!
「エクレア」ひたすら試してランキング ベスト5
今日の“ひたすら試してランキング”は「エクレア」!
シュークリームに並ぶ王道の人気スイーツ「エクレア」。今では定番のカスタードクリームだけではなく、チョコクリームやホイップカスタードの入ったものや、珍しいティラミス風のものなど、多種多様なものが販売されています。
そこで、清水アナが「エクレア」11種類を10時間かけてひたすら比べ、サタプラ独自の方法で徹底調査!買って失敗しないおすすめベスト5を紹介します!
ピックアップした11品はこちら。
・ローソン「Uchi Cafe 大きな生カスタードエクレア」
・山崎製パン「北海道産牛乳のホイップカスタードエクレア」
・山崎製パン「北海道産牛乳のプチエクレア」
・オランジェ「とろーりカスタードエクレア」
・オランジェ「ひかえめに言ってちょっと贅沢なエクレア 生チョコ」
・アンデイコ「北海道ホイップ&カスタードエクレア」
・アンデイコ「ティラミスエクレア」
・平和堂「E-WA!とろ~りおいしい生エクレア」
・平和堂「E-WA!とろ~りおいしい生プチエクレア」
・ファミリーマート「濃厚ショコラエクレール」
・シャトレーゼ「エクレール・ショコラ」
・ローソン「Uchi Cafe 大きな生カスタードエクレア」
・山崎製パン「北海道産牛乳のホイップカスタードエクレア」
・山崎製パン「北海道産牛乳のプチエクレア」
・オランジェ「とろーりカスタードエクレア」
・オランジェ「ひかえめに言ってちょっと贅沢なエクレア 生チョコ」
・アンデイコ「北海道ホイップ&カスタードエクレア」
・アンデイコ「ティラミスエクレア」
・平和堂「E-WA!とろ~りおいしい生エクレア」
・平和堂「E-WA!とろ~りおいしい生プチエクレア」
・ファミリーマート「濃厚ショコラエクレール」
・シャトレーゼ「エクレール・ショコラ」
チェックポイントはこちらの5つ。
-
<チェックポイント>
- 生地の味
- チョコの味(外側のチョコレートだけを試食)
- クリームの量(クリームを取り出し、総重量から割合を算出)
- クリームの味(エクレアのクリームだけを試食)
- 全体の味(生地・チョコ・クリームを一緒に食べる)
項目ごとに10点満点で採点し、合計点で総合ランキング!
【第5位】平和堂「E-WA!とろ~りおいしい生エクレア」
平和堂
商品名 : E-WA!とろ~りおいしい生エクレア
金額 : 106円(税込)
商品名 : E-WA!とろ~りおいしい生エクレア
金額 : 106円(税込)
総合得点:40点/50点
- 生地の味:8点
- チョコの味:7点
- クリームの量:8点
- クリームの味:8点
- 全体の味:9点
- 関西を中心に展開するスーパー「平和堂」のオリジナルブランド「E-WA!」の商品。
ソフトな生地に北海道産生クリームを使用したクリームがビターなチョコを引きたて、他にはない新感覚なエクレアに。 - [宮本シェフの評価ポイント]
生クリームをホイップすることで軽い味わいに。
生地の塩味が味を引き締める。
【第4位】ローソン「Uchi Cafe 大きな生カスタードエクレア」
ローソン
商品名 : Uchi Cafe 大きな生カスタードエクレア
金額 : 189円(税込)
商品名 : Uchi Cafe 大きな生カスタードエクレア
金額 : 189円(税込)
総合得点:42点/50点
- 生地の味:8点
- チョコの味:10点【1位】
- クリームの量:8点
- クリームの味:7点
- 全体の味:9点
- 「チョコの味」1位!
高級チョコのようなビターな味わいに。
融点を下げて製造することで苦みと甘さを引き出している。 - ガーナ産カカオ、数ある卵の中から選び抜かれた「プレミアムエッグ」を使用。
- [宮本シェフの評価ポイント]
口どけがよくサイズ感も◎。
【第3位】ファミリーマート「濃厚ショコラエクレール」
ファミリーマート
商品名 : 濃厚ショコラエクレール
金額 : 195円(税込)
商品名 : 濃厚ショコラエクレール
金額 : 195円(税込)
総合得点:44点/50点
- 生地の味:10点【1位】
- チョコの味:9点
- クリームの量:7点
- クリームの味:10点【1位】
- 全体の味:8点
- 「生地の味」1位!
外側のチョコと同じカカオを生地にも使用。
低温でじっくり焼き上げることでふんわり香ばしい生地に。 - 「クリームの味」1位!
産地から取り寄せたエクアドルスペシャルを使ったファミリーマートオリジナルチョコに、マイルドなカスタードクリームを混ぜ合わせたショコラクリームは華やかな香りとコクが味わえる。 - 生地やコーティングチョコなど、すべてのパーツにエクアドルスペシャルを使用。
- [宮本シェフの評価ポイント]
チョコクリームの滑らかさが完璧。
ビター&マイルドなショコラクリーム。
【第2位】オランジェ「とろーりカスタードエクレア」
オランジェ
商品名 : とろーりカスタードエクレア
金額 : 108円(税込)
商品名 : とろーりカスタードエクレア
金額 : 108円(税込)
総合得点:46点/50点
- 生地の味:9点
- チョコの味:9点
- クリームの量:9点
- クリームの味:10点
- 全体の味:9点
- カスタードには酪農家から仕入れる生乳と新鮮な卵を使用。
香ばしい生地は「エンローバー」と呼ばれるチョコのカーテンをくぐらせることで均一に。 - [宮本シェフの評価ポイント]
とろ~りクリームが生地によく絡む。
ハイレベルな素材が織りなす王道の味。
【第1位】シャトレーゼ「エクレール・ショコラ」
シャトレーゼ
商品名 : エクレール・ショコラ
金額 : 108円(税込)
商品名 : エクレール・ショコラ
金額 : 108円(税込)
総合得点:50点/50点
- 生地の味:10点
- チョコの味:10点
- クリームの量:10点【1位】
- クリームの味:10点
- 全体の味:10点【1位】
- 全項目で満点!
生地にはココア風味をつけ、チョコにはミルクチョコレートを配合。
改良を重ねてたどり着いた究極のエクレア。 - 「クリームの量」1位!
11種類の平均が約39%のところ、60%!
ぎっしりクリームが入っていて、どこから食べても一口目から濃厚なクリームが味わえる。 - 「全体の味」1位!
生地・チョコ・クリーム全てのパーツ全てにチョコレートを使用。 - コストパフォーマンス◎。
- [宮本シェフの評価ポイント]
ほどよい甘さと軽い後味が絶妙。
生地・クリーム・チョコのバランスが完璧。
その他紹介された商品
アンデイコ
商品名 : ティラミスエクレア
金額 : 129円(税込)
商品名 : ティラミスエクレア
金額 : 129円(税込)
マスカルポーネチーズとコーヒーでティラミス感のある新感覚エクレア。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 8時00分~9時25分
出演:丸山隆平(関ジャニ∞) 清水麻椰(MBSアナウンサー)
マンスリーゲスト:本上まなみ
ゲスト:久本雅美、銀シャリ