2023年1月7日放送の『サタデープラス』は「クリームシチュー」ひたすら試してランキング ベスト５。紹介された商品をまとめました！詳しい内容・購入方法はこちら！
「クリームシチュー」ひたすら試してランキング ベスト５
今日の“ひたすら試してランキング”は、寒いこの季節、心も体も温まる冬の定番メニュー「クリームシチュー」！
今ではスーパーでよく見かけるものから、お取り寄せで買えるものまでその種類は増え続けています。
そこで今日は、清水アナが「クリームシチュー」12種類を10時間かけてひたすら比べ、溶けやすさ・とろみ・味など、サタプラ独自の方法で徹底調査！買って失敗しないおすすめベスト５を紹介します！
ピックアップした12品はこちら。
・ハウス食品「北海道シチュー クリーム」
・ハウス食品「シチューミクス クリーム」
・エスビー食品「濃いシチュー クリーム」
・エスビー食品「フォン・ド・ボー ディナークリームシチュー」
・江崎グリコ「クレアおばさんのクリームシチュー」
・オラッチェ「クリームシチュウ」
・コスモ「コスモ直火焼 銀のクリームシチュー・ルー」
・ムソー「直火焙煎クリームシチュールゥ」
・美味安心「クリームシチュー・ルウ」
・岩木屋「雪国のクリームシチュールー」
・創健社「コーンクリームシチューフレーク」
・NID「まろやか熟成クリームシチュー」
・ハウス食品「北海道シチュー クリーム」
・ハウス食品「シチューミクス クリーム」
・エスビー食品「濃いシチュー クリーム」
・エスビー食品「フォン・ド・ボー ディナークリームシチュー」
・江崎グリコ「クレアおばさんのクリームシチュー」
・オラッチェ「クリームシチュウ」
・コスモ「コスモ直火焼 銀のクリームシチュー・ルー」
・ムソー「直火焙煎クリームシチュールゥ」
・美味安心「クリームシチュー・ルウ」
・岩木屋「雪国のクリームシチュールー」
・創健社「コーンクリームシチューフレーク」
・NID「まろやか熟成クリームシチュー」
チェックポイントはこちらの５つ。
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＜チェックポイント＞
- 溶けやすさ（同じ量・温度のお湯でルーを溶かし、溶けるまでのタイムを計測）
- コストパフォーマンス（一皿あたりの値段を算出して比較）
- とろみ（測定版を用いてシチューの広がりをチェック。広がりが少ないほどとろみが強い）
- ホワイトソースの味
- 全体の味
項目ごとに10点満点で採点し、合計点で総合ランキング！
【第5位】岩木屋「雪国のクリームシチュールー」
岩木屋
商品名 ： 直火焼き・雪国のクリームシチュールー
金額 ： 6～7皿分 378円（税込）＊番組調べ
商品名 ： 直火焼き・雪国のクリームシチュールー
金額 ： 6～7皿分 378円（税込）＊番組調べ
総合得点：37点／50点
- 溶けやすさ：6点
- コストパフォーマンス：7点
- とろみ：6点
- ホワイトソースの味：9点
- 全体の味：9点
- 昭和35年（1960年）青森県・津軽地方で食堂としてスタートした「岩木屋」の商品。
- 職人が釜ごとに付きっきりで管理。
- 温かみのあるやさしい味わいに。
【第4位】江崎グリコ「クレアおばさんのクリームシチュー」
江崎グリコ
商品名 ： クレアおばさんのクリームシチュー
金額 ： 8皿分 220円（税込）＊番組調べ
商品名 ： クレアおばさんのクリームシチュー
金額 ： 8皿分 220円（税込）＊番組調べ
総合得点：39点／50点
- 溶けやすさ：7点
- コストパフォーマンス：10点【1位】
- とろみ：6点
- ホワイトソースの味：8点
- 全体の味：8点
- 「コストパフォーマンス」1位！
12種類の平均が1皿あたり約53円のところ、27.5円と唯一の20円台！ - 長年かけて培った原料調達・製造技術で、材料にこだわりつつコストをカット。
- 3種の野菜（玉ねぎ・にんじん・セロリ）と鶏のブイヨン入り。
【第3位】エスビー食品「フォン・ド・ボー ディナークリームシチュー」
エスビー食品
商品名 ： フォン・ド・ボー ディナークリームシチュー
金額 ： 5皿分 366円（税込）＊番組調べ
商品名 ： フォン・ド・ボー ディナークリームシチュー
金額 ： 5皿分 366円（税込）＊番組調べ
総合得点：40点／50点
- 溶けやすさ：8点
- コストパフォーマンス：6点
- とろみ：7点
- ホワイトソースの味：10点
- 全体の味：9点
- 最大の特徴はフォンドボーを使用したホワイトソース。
仔牛や野菜を煮込んだフォンドボーを贅沢に使用することで極上のコクに。
【第2位】エスビー食品「濃いシチュー クリーム」
エスビー食品
商品名 ： 濃いシチュー クリーム
金額 ： 10皿分 307円（税込）＊番組調べ
商品名 ： 濃いシチュー クリーム
金額 ： 10皿分 307円（税込）＊番組調べ
総合得点：43点／50点
- 溶けやすさ：8点
- コストパフォーマンス：9点
- とろみ：7点
- ホワイトソースの味：10点【1位】
- 全体の味：9点
- 「ホワイトソースの味」1位！
北海道産特濃生クリームを使用。
バターミルク・ブイヨンのうまみをプラス。自然由来のおいしさを凝縮！ - クリームコロッケなど、他の料理のベースにも使いやすい。
【第1位】ムソー「直火焙煎クリームシチュールゥ」
ムソー
商品名 ： 直火焙煎クリームシチュールゥ
金額 ： 4～5皿分 410円（税込）＊番組調べ
商品名 ： 直火焙煎クリームシチュールゥ
金額 ： 4～5皿分 410円（税込）＊番組調べ
総合得点：44点／50点
- 溶けやすさ：9点
- コストパフォーマンス：5点
- とろみ：10点
- ホワイトソースの味：10点
- 全体の味：10点【1位】
- 「全体の味」1位！
国産小麦＆玉ねぎをふんだんに使用。直火の釜で丹念に炊き上げている。
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
その他紹介された商品
美味安心
商品名 ： クリームシチュー・ルウ
金額 ： 4皿分 378円（税込）＊番組調べ
商品名 ： クリームシチュー・ルウ
金額 ： 4皿分 378円（税込）＊番組調べ
＊「とろみ」1位！
12種類の平均とろみ値が約37のところ、とろみ値30！
小麦粉を使用せず、とろみの強い米粉とひよこ豆を粉末に。
ハウス食品
商品名 ： シチューミクス クリーム
金額 ： 10皿分 307円（税込）＊番組調べ
商品名 ： シチューミクス クリーム
金額 ： 10皿分 307円（税込）＊番組調べ
＊「溶けやすさ」1位！
12種類の平均は2分10秒のところ38秒！
顆粒タイプ。「ラクとけ顆粒」製法で、ダマのもとになるでんぷんがスムーズに溶け出す。
その他紹介された「試してランキング（総集編）」
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2020.12.26
▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 8時00分～9時25分
出演：丸山隆平(関ジャニ∞) 清水麻椰(MBSアナウンサー)
マンスリーゲスト：鈴木紗理奈
ゲスト：梅沢富美男、野々村友紀子、大谷亮平、藤ヶ谷太輔
