2022年1月16日放送の『所さんお届けモノです』はアンテナショップで発見!絶品ご当地グルメ~とっておきパンのお供~。紹介された商品をまとめました!お取り寄せ方法・購入方法はこちら!
アンテナショップで発見「絶品パンのお供」
今回は実は「パンのお供」の宝庫だというアンテナショップへ!3つのアンテナショップを巡り、ご当地のパンのお供を調査!
『長野県』のアンテナショップは、フルーツ王国だけに厳選されたジャムが勢揃い!また、大人気のご当地パン「牛乳パン」から考案された牛乳フォンデュの他、養蜂家数日本一を誇るはちみつも充実!中でも店長イチオシは「生はちみつ」。フレッシュな生はちみつを使ったアレンジトーストレシピとは!?
『茨城県』のアンテナショップでは、以前紹介した進化系干し芋「干し芋せんべい」が“所売れ”!今回は驚きの干しイモトーストを試食!さらにスタジオには茨城県が5年かけて開発したというちょっと意外なパンのお供をお届け!
『宮城県』のアンテナショップには海の幸や牛タンが揃っています。そんな中、ずんだもちの“ずんだ”を使ったアレンジトーストとは!?そしてスタジオには、生食用カキ養殖日本一を誇る石巻で1年をかけて開発されたという絶品パンのお供をお届け!
【長野】牛乳フォンデュ
金額 : 648円
八ヶ岳山麓の新鮮なミルクを使用した「牛乳フォンデュ」。
60年前に誕生した長野県のご当地パン「牛乳パン」のクリームをイメージして作られている。
優しい甘さと牛乳の風味が際立つミルクスプレッドはお好みの食べ方でアレンジ自由!旬のフルーツを挟めば極上のフルーツサンドに♪
【長野】山桜はちみつ
金額 : 50g500円
非加熱&無添加の山桜はちみつ。
多くのハチミツは水分を飛ばすため加熱しているが、生はちみつは時間をかけて自然熟成。そのため大量生産はできないが、はちみつ本来の栄養が豊富で、花の香りが格別!
1.食パンに細切りチーズを敷き詰める。
2.トースターで約2分加熱する。
3.カットしたブルーチーズをのせる。
4.ブルーチーズをのせ、さらに約2分のせる。
5.はちみつをかけ、バッカスチーズを削って完成。
【茨城】芋蜜生キャラメル
金額 : 10個入り 702円
3日間職人がサツマイモを煮詰めて作った「芋蜜生キャラメル」。
1.焼いたパンにカットした干し芋をのせる。
2.芋蜜生キャラメル・バターをトッピング。
3.トースターで約2分加熱する。
【茨城】常陸の輝きソーセージ
金額 : 1袋 843円
茨城県が5年を費やして開発したブランド豚「常陸の輝き」を使ったソーセージ。
「常陸の輝き」は独自に配合した特別なエサで育てられていて、脂がさっぱり、ほのかに甘く、香りは芳潤。その「常陸の輝き」を茨城のメーカーがソーセージにして販売。
粒マスタードと一緒にホットドッグにすると絶品!
金額 : 1,101円
【宮城】手作りずんだあん
金額 : 648円
1.焼いた厚切りトーストにずんだ餡を塗る。
2.バニラアイスをトッピング。
【宮城】オイスターパテ
金額 : 1296円
約1年をかけて開発されたパンのお供「オイスターパテ」。
宮城県産の牡蠣を白ワインと生クリームでじっくり煮込んでペースト状にしてバターとブレンド。
ワイン・生クリーム・バジル・オリーブオイルも全て宮城県産にこだわって作られている。
これまでに番組で紹介された「パンのお供」
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼毎日放送「所さんお届けモノです」
日曜 17時00分~17時30分
出演:所ジョージ、新井恵理那、田中卓志(アンガールズ)