2018年12月16日放送の『所さんお届けモノです』は年末年始お家で使いたい！気持ちいいグッズSP。こちらのページではその中で紹介された、ふわふわにできるおろし金「マイクロプレイン ゼスター」についてまとめてみました。紹介された情報はこちら！
ふわふわにできるおろし金「マイクロプレイン ゼスター」
商品名 ： マイクロプレイン ゼスター
金額 ：3780円 （税込）
「マイクロプレイン ゼスター」とは？
生姜などを気持ちよくすりおろす事が出来る最先端のおろし金「マイクロプレイン ゼスター」。
大工用具を作っていたアメリカのマイクロプレイン社の商品です。マイクロプレイン社の製品は、切れ味のよさと精密さが人気で、多くの大工さんたちが手が離せない道具として使っていたんだそう。
そのクオリティをそのまま引き継ぎ、キッチン用に改良されたのがマイクロプレインのおろし金。今ではキッチン用品としても手放せない道具として世界中で使われています。
日本では2004年に初めて発売。それ以来、フレンチやイタリアンのシェフにはもちろん、日本料理でも生姜やワサビなどあらゆる食材で活躍しています。
一般的なおろし金で生姜をすると、繊維が目に詰まってビチョビチョになってしまいますよね。でもこの「マイクロプレイン ゼスター」は切れ味もよく、目詰まりしにくい構造になっています。
するどく細かな目になっていて、しょうがの繊維を１本１本細かく断ち切るので、口どけよくふわふわにおろすことができるんですね♪
［おススメ食材］
ハードチーズ/チョコレート/タマネギ/アーモンド/ナツメグ/ニンニク/ペッパー/ジンジャー/大根/岩塩/柑橘類の皮/トリュフなど
パルメザンチーズやチョコレートなどはパウダー状に。ニンニクや生姜は繊維を切りながら卸すのでなめらかな仕上がりに。また、軽い力で柑橘系の香りのよい皮の部分だけをおろすことができます。
＊ホームページを見てみると、「マイクロプレイン」のおろし金はいろんな種類があるようです。今回テレビで紹介された「ゼスター」というおろし金にも「グルメシリーズ」「アルチザンシリーズ」「マスターシリーズ」など様々な種類がありますが、値段と形状を見ると、今回の商品は「グルメシリーズ」のようです。
「マイクロプレイン ゼスター」の購入はこちら
金額 ：3780円 （税込）
大根おろしにも使える「ジャパニーズスタイル」
日本で「おろす」といえば、やっぱり「大根おろし」ですよね。
なんと、日本限定モデル「ジャパニーズスタイル グレーター」だと大根おろしにも使えるんだそう。
これまでのマイクロプレイン社の製品が誇る「目詰まりのしにくさ」「切れ味の良さ」はそのままに、大根・玉ねぎ・山芋・生姜など日本人の食生活に合わせて刃の配列を変更し、さらに0.01mm立てることで、より水分の多い食材のおろしをスムーズにできるようになりました。
もちろん、チーズ・チョコレート・岩塩など硬い食材にも利用可能。
これが１台あれば大活躍しそうですね！
ちなみに、刃は一方向のみ立っているので、スポンジで簡単に洗うことができるんだそうです。
「マイクロプレイン ジャパニーズスタイル」の購入はこちら
まとめ・感想
ちょうど探してたんです、力を入れずに簡単に、美味しい大根おろしができるおろし金！
テレビで紹介された「マイクロプレイン ゼスター」でもなんとか大根もおろせるんじゃないかと、とりあえず買ってみようとしていたところ、調べていると日本限定の大根おろしもできる「マイクロプレイン ジャパニーズスタイル グレーター」が見つかりました♪
早速ポチっと購入！
でもみんなも同じことを考えるのか、売り切れが続出。何軒か「欠品になりました」と断られてしまいました…。なんとかゲットできましたが、気になる方はお早めの購入をオススメします！
その他紹介された「気持ちいい」グッズ
▼毎日放送「所さんお届けモノです」
日曜 17時00分～17時30分
出演：所ジョージ、新井恵理那、田中卓志（アンガールズ)
ゲスト：松本伊代
