2017年12月17日放送の『所さんお届けモノです』は地方銀行フードセレクションBOX。地方銀行が応援している地元企業が開発したグルメとは!?紹介された商品はこちら!
地方銀行フードセレクション
展示会シリーズの第6弾!
今回潜入した展示会は「地方銀行フードセレクション」。地方銀行が応援している地元企業が開発したグルメはこちら!
ヨーグルトにかける醤油&味噌
岩手銀行が応援しているのは「佐々長醸造」のヨーグルトにかける醤油&味噌!
商品名 : ヨーグルトにかけるお醤油
金額 : 1本 520円
商品名 : ヨーグルトにかけるお味噌
金額 : 1本 520円
創業111年の老舗醸造所「佐々長醸造」が開発したヨーグルトにかける醤油と味噌。若者の醤油離れを防ぐために開発した醤油はなんと年間2万本売り上げる大ヒット!そして、その人気に後押しされ味噌も販売♪
醤油はわらび餅にかければ黒蜜風!バニラアイスにかければ塩バニラ!さらにホットケーキやパンにも合うんだとか。
味噌はクリームチーズにかければチーズケーキ風になるそうですよ♪
和歌山の特産品「梅」と「鯛」が両方味わえる一品
和歌山の紀陽銀行が応援するのは「岩谷」の「紀州梅真鯛梅」!
商品名 : 紀州梅真鯛梅
金額 : 1個 540円
「梅」と「鯛」が両方味わえる贅沢な一品♪
常温で半年保存できるため、お歳暮など百貨店のギフトとしても人気。お茶漬けにすると鯛の旨みがお茶に広がり絶品♪
鯛は梅酢を練り込んだエサで活発に動くようになり、身が引き締まるんだとか。
▼「青空レストラン」「教えてもらう前と後」でも紹介されました♪
追記(2021.07.24)
実際に購入して食べてみました!
追記(2021.08.07)
パスタにしても美味しい!オススメのレシピはこちら↓
幻のキノコ「ハナビラタケ」
滋賀銀行が応援するのは幻のキノコ「ハナビラタケ」!
商品名 : ハナビラタケ
金額 : 50g500円
※価格は販売店によって異なる
倒産の危機を迎えた会社が起死回生を狙って作った「ハナビラタケ」。
免疫力を高めるβグルカンを多く含んでいて、食感はキクラゲより柔らかくプルプル。人口栽培が難しく、幻のキノコといわれている「ハナビラタケ」の商品化に成功。
なんと廃校となった小学校をそのままキノコ工場にし、教室で栽培しているんだとか。
その他グルメ
その他紹介された商品はこちら♪
「ぼたもち」にもなる!冷凍のぜんざい
金額 : 1袋2つ入り440円
自然解凍でぼたもちに♪ レンジでチンしたらぜんざいに!
自衛隊専用だった「なめたけ」
金額 : 200g518円
ニンニク・唐辛子の入ったなめ茸。
自衛隊だけで提供されていた商品が、自衛隊OBの声に応えて一般発売♪
調味料としても大活躍!豚肉と一緒に炒めて「豚スタミナ丼」にしたり、オリーブオイルに加えて「アヒージョ」にするのもオススメ♪
琵琶湖のような青いお茶
商品名 : バタフライピー茶
金額 : 1箱(8包入り)950円
琵琶湖のブルーにちなんだ商品。「バタフライピー」という豆の花から抽出した青い花。味はほぼ無味無臭。レモン汁を加えるとお茶の成分とレモンが反応して色が変化!インスタ映えでヒット間違いなし♪
カツオの粉末ドレッシング
商品名 : カツオのフルフルドレッシング
金額 : 大864円、小540円
高知県・四万十市の名産を使ったダシ。2種類のカツオをベースにした粉末ドレッシング。
よく振って混ぜ、サラダやパスタにそのままかければ◎!
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▼毎日放送「所さんお届けモノです」
日曜 17時00分~17時30分
出演:所ジョージ、新井恵理那、田中卓志(アンガールズ)
ゲスト:哀川翔