2025年2月22日放送の『所さんお届けモノです』は地元テレビ局で調査！県外不出のごはんのお供！広島の丸ごとトマトキムチ＆山梨の黄金いくら…まだ全国に知られていない逸品を所さんにお届け！紹介された商品をまとめました！お取り寄せ方法・購入方法はこちら！
［広島＆山梨］県外不出のご当地ご飯のお供
地元グルメを数多く紹介する地元テレビ局ならおいしいものを知っているはず！ということで、ご当地グルメに詳しい地元テレビ局のアナウンサーや番組スタッフを突撃調査！県外不出のご飯のおともを教えてもらいます！
今回は海の幸の宝庫・広島のRCC中国放送と、山の幸の宝庫・山梨のUTYテレビ山梨の新人アナウンサーとスタジオを中継！それぞれの局が自信を持って所さんにお届けするご飯のお供とは！？
［広島］辛さやみつき！唐辛子の佃煮
商品名：辛うてごめん
刻んだ唐辛子を種ごとしょうゆやみりんなどで4時間煮込んだ佃煮。
ホカホカのごはんだと辛味がよけいに増す！？
［広島］広島県民の新ソウルフード！わさび昆布
商品名：わさび昆布
じっくり炊き上げた昆布の風味とたらこのプチプチ食感が人気の「こもち昆布」は、広島で50年以上愛される定番のごはんのお供。
しかし、その「こもち昆布」をぬき、売上1位になったのが、「わさび昆布」。
甘辛く煮た北海道産昆布に特製の液状わさびを、熱で辛みをそこなわないよう温度調整しながら合わせるのがポイント。
わさびをきかせた大人の佃煮に！
［広島］卵かけごはんがホテルの味！ネギ油
商品名：ネギ油
白ネギ農家さん手作りの万能調味料「ネギ油」。
広島県三次産の白ネギを炒めて旨みを凝縮。幅広い料理に使える逸品。
オススメは卵かけごはんにネギ油をひと回し。いつもの卵かけごはんがワンランクアップ！
［広島］風味が格別！漁師のまかない海苔
商品名：漁師のまかない海苔
瀬戸内海の恵みで育った「漁師のまかない海苔」。
潰して形を整えていないため、風味とうま味が強く、味付けは天然の塩味だけ！
「ジャパンフードセレクション2023 金賞」「フード・アクション・ニッポンアワード2017」など受賞歴も多い一品。
［広島］84歳おばあちゃんの味！まるごとトマトキムチ
商品名：まるごとトマトキムチ
84歳のおばあちゃん・輝子さんとお孫さんの雄太さんがやっているお店。
キムチが美味しいと評判だった焼き肉店が、閉店後に「あのおいしいキムチだけでも売ってくれないか？」という地元常連客の声に応え、キムチ店として復活。
決め手になるのが秘伝のダシ。かつおや昆布・いりこなどでうまみを加えた秘伝のキムチダレにニラや大葉を漬け込み、まるごとトマトにたっぷり挟んで寝かせた豪快なキムチ。
キムチの辛味とトマトの酸味でフルーティーなごはんのおともに！
手がけるトマトキムチは、秘伝のキムチダレに漬けた大葉とニラをまるごとトマトに挟んだ豪快なご飯のお供。
［山梨］日本一！にんにくトマトラー油
商品名：にんにくトマトラー油
トマトピューレにラー油で素揚げしたニンニク、さらに山梨県の白ワインや味噌を合わせたリピーター続出の逸品。
［山梨］春を感じる大人の味わい！ふき味噌
商品名：ふき味噌
春を感じる大人の味わい「ふき味噌」。
煮たフキノトウを赤みそ・白味噌と混ぜ、オーブンで焼いて苦みをプラス。ほろ苦い味わいがクセになる！
［山梨］B級グルメ日本一！鳥もつ煮
鶏レバーや鶏の卵になる前の黄身の部分（キンカン）などを甘いしょうゆダレで煮た鳥もつ煮。
B級グルメ日本一を機にお取り寄せ商品も充実。
ごはんにもお酒にもピッタリ！
［山梨］鮭じゃない！新食感「黄金いくら」
商品名：黄金いくら
海のない山梨県で多くのテレビ局スタッフが絶賛する「黄金いくら」。
お馴染みのいくらとは色も味も別モノで、その正体は鮭ではなく、川魚のヤマメ（アマゴ）。
普通のイクラが赤いのは餌で食べる甲殻類の赤い色素のため。
天然の川から水を引いて魚粉だけを与えて育てた川魚・アマゴのいくらは黄金で大粒。また、通常のいくらよりプチプチ感が強く弾力がすごい！
その他紹介された商品
［広島］おなじみ「ゆかり」の新作
商品名：しげき
「ゆかり」でおなじみ、広島・三島食品の新作。
わさびの葉に唐辛子のうまみを加えた辛いふりかけ。
［広島］一粒牡蠣の塩辛
商品名：一粒牡蠣の塩辛
広島名産の牡蠣を熟成塩麹に漬けた「一粒牡蠣の塩辛」。
［山梨］やまじおご飯のたれ
商品名：やまじおご飯のたれ
刻んだ野沢菜をニンニクとごま油、塩分の強い温泉から生まれたこだわりの塩「信玄の涙」で味付けした一品。
［山梨］住職の食卓 古長禅寺菜こんぶ
商品名：住職の食卓 古長禅寺菜こんぶ
江戸時代から山梨のお寺で作られている長禅寺菜（ちょうぜんじな）を昆布や唐辛子と合わせたネバネバのお漬物。
［山梨］あわび煮貝
商品名：あわび煮貝［瓶］
しょうゆダレに漬けたあわび。
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▼毎日放送「所さんお届けモノです」
土曜日 7：30～8：00
出演：所ジョージ、新井恵理那、田中卓志（アンガールズ)
ゲスト：楠本麗奈（ＲＣＣアナウンサー） 安福太郎（ＵＴＹアナウンサー）
