2020年5月1日の『よーいドン!』本日のオススメ3は特別編!オススメのお取り寄せは「魅惑の黒豆のエスプレッソ煮」。紹介された情報はこちら!
斬新!魅惑の黒豆のエスプレッソ煮
料理研究家・山本佳永さんのオススメ♪
イタリアン割烹 海
神戸・三宮、トアロード近くにある「イタリアン割烹 海」。
イタリア料理と日本料理が融合した珍しい割烹のお店。
商品名 : 黒豆のエスプレッソ煮
料金 : 1瓶(160g)1,760円(税込・送料別)
料金 : 1瓶(160g)1,760円(税込・送料別)
今までにない黒豆の佃煮を作りたいという思いで作られた「黒豆のエスプレッソ煮」。
丹波産の高級黒豆をエスプレッソ・砂糖のみで煮詰めた魅惑の一品。
黒豆の風味とエスプレッソの苦みがお互いをうまく引き立て合っていて、「見た目は日本料理、一口食べるとイタリアン」という不思議な味わい。甘みを抑えた味付けなのでそのままお茶受けにしたり、お弁当に入れたり、サラダにトッピングしても◎。生クリームと一緒にサンドイッチのようにしてはさむとオシャレなスイーツに。瓶に残ったエスプレッソはアイスにかけても楽しむことができます♪
家庭で楽しむもよし、珍しい一品なので贈り物にもいいですね♪
イタリアン割烹 海
住所:神戸血中央区中山手通
電話番号:078-599-8823
受付時間:10時~17時
定休日:日曜の夜、不定休あり
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▼関西テレビ「よーいドン!」
毎週月~金 9時50分~11時15分
出演:円広志、高橋真理恵(関西テレビアナウンサー)