2019年3月26日放送の『教えてもらう前と後』は全国「絶品タレ」調査。唐揚げに合うタレNo.１を決定！タレ賢人の３人が選び抜いたタレの中から滝川クリステルがこの春オススメの一品を選出！紹介された商品はこちら！
「唐揚げ」に合うご当地タレNo.１
食卓が楽しくなるご当地タレを食べ比べ！
タレを知り尽くした賢人3人が選び抜いた中から、この春おススメのイッピンを議長・滝川クリステルの判定で選出する！
続いて、唐揚げに合うタレを紹介！
壺で熟成食べる黒酢（鹿児島）
神奈川県・鎌倉市のセレクトショップ「ippin」のオーナー中塚さんオススメのタレ。
金額 ： 524円（税別）
山椒が効いている絶妙な辛さのタレ。
かめ壺の３年熟成の黒酢を使った、まず他ではない商品。酸味もありつつ、うま味もある、ニンニク・玉ねぎの効いた万能タレ！
中華麺と混ぜるだけでジャージャー麺風に！ご飯にかけても最高！夏になれば、そうめんにもぴったり！
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飽きない味「かぼすこ」（大分）
全国各地を渡り歩き、絶品のタレを探し出してきたスペシャリスト、調味料ソムリエの西村さんオススメのタレ。
金額 ： 500円（税別）
かぼすの生産量日本一の大分で作られているタレ。醤油との相性もいいので、しょう油を使ったから揚げには特に合う！
第一回調味料選手権で最優秀賞を取った一品。
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タルタル風梨＆らっきょう（鳥取）
「日本全国お取り寄せ手帖」の坂口編集長のおススメのタレ。
金額 ： 537円
鳥取名産の二十世紀梨とらっきょうをふんだんに使ったタルタルソース。
フルーツが爽やかで甘みもあり、から揚げにピッタリ。ワサビが効いているのも絶妙！
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選んだ結果は・・・
出演者の皆さんが選んだのはこちらの通り。
石原良純：食べる黒酢
田中美佐子：梨フルーツらっきょうディップ
小堺一機：食べる黒酢
ギャル曽根：かぼすこ
博多華丸：かぼすこ
博多大吉：梨フルーツらっきょうディップ
滝川クリステル：梨フルーツらっきょうディップ
１位に選ばれたのは「かぼすこ」でした！
その他紹介された「ご当地タレ」
プロが厳選したご当地タレ
「焼肉」に合うご当地タレ
「白ご飯」に合うご当地タレ
「生姜焼き」に合うご当地タレ
「冷奴」に合うご当地タレ
▼TBS／毎日放送「教えてもらう前と後」
火曜 20時00分～20時54分
出演：滝川クリステル、博多華丸・大吉
石原良純 ギャル曽根 小堺一機 田中美佐子
