【ラヴィット】石川県アンテナショップ・スイーツ編｜曽根-１グランプリ（2022/6/23）

北陸製菓　ビーバーケース売り hokka　プレーン味　65g×12袋

「まるごとみかん大福」のお取り寄せ

加賀かりんとうシューラスク

洋菓子工房プルミエール（加賀市）
商品名：加賀かりんとうシューラスク富士菊醤油味
金額： 432円

加賀市にある地元では超有名な「洋菓子工房プルミエール」の『加賀かりんとうシューラスク富士菊醤油味』。

国産の小麦粉や卵などを丁寧に混ぜ合わせた生地で一口サイズのシューを作り、それを鍋に入れて、石川県名産の甘みが強い富士菊醤油と砂糖にからめる。最後にザラメをたっぷりまぶしたら完成！カリっとした食感と甘じょっぱい味がクセになる一品。

「加賀かりんとうシューラスク」のお取り寄せ

ビーバー

北陸製菓（金沢市）
商品名：ビーバー
金額： 237円

石川県のアンテナショップ全商品の中で売り上げ1位！金沢市にある大正7年創業の「北陸製菓」が作る名物おかき『ビーバー』。

北陸産のもち米に北海道産日高昆布を練り込んで生地を作り2日間寝かせたら、形を整えて高温の油で揚げていく。最後に徳島産の鳴門の焼き塩で味付けしたら完成！昆布のうまみと焼き塩の塩味がクセになる絶品おかき。

金沢加賀能登の味 coco彩果

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「ビーバー」のお取り寄せ

マルガージェラート

商品名：マルガージェラート能登の塩
金額： 380円

年間3万個以上売り上げる！世界一の職人が作る絶品ジェラート。能登市にある行列ができる大人気ジェラート店の『マルガージェラート能登の塩』。

アンテナショップ人気N0.1の「能登の塩」は、地元でとれた新鮮な牛乳に、400年以上前の江戸時代から続く塩づくりの製法で作られるミネラル豊富な能登半島・珠洲産の塩を混ぜ合わせた、濃厚なミルクと塩味のバランスが絶妙な絶品ジェラート。

能登うまいもんの里　のと味

【ラヴィット】ぼる塾「金沢でスイーツ食べ尽くし旅」芸能界スイーツ部

「マルガージェラート」のお取り寄せ

＊ぼる塾の「金沢でスイーツ食べ尽くし旅」でも紹介されました。

2021年8月9日放送の『ラヴィット!』は、ぼる塾の芸能界スイーツ部！今回は特別編「金沢でスイーツ食べ尽くし旅」！紹介さ...

黒糖ふくさ餅

和菓子村上（金沢市）
商品名：黒糖ふくさ餅
金額： 237円

年間80万個以上も売り上げる大人気和菓子、金沢市にある明治44年創業の老舗和菓子店「和菓子村上」の『黒糖ふくさ餅』。

厳選した国産の黒糖や小麦を混ぜ合わせ、蒸し焼きにした生地の中に、甘み豊かな北海道産小豆で作ったこしあんと、モチモチの求肥が入った一品。ふんわりとモチモチの食感が1度に楽しめる、金沢土産の定番。

【和菓子村上】黒糖ふくさ餅 12入　ギフト　北陸　石川　金沢銘菓　和菓子

金沢富山大和百貨店　楽天市場店

【ふるさと納税】石川県の恵みスプレットセット【配送不可地域：離島】【1284293】

「黒糖ふくさ餅」のお取り寄せ

秋星のりんごバター

ビストロ・ウールー（野々市市）
商品名：秋星のりんごバター
金額： 700円

月に2000個以上売り上げる新食感バター、野々市市にある大人気フランス料理店「ビストロ・ウールー」が作る『秋星のりんごバター』。

材料はりんご・バター・はちみつの3つのみ。甘みが強い石川県のブランドりんご「秋星」の皮をひとつひとつ手作業で剥き、バターとハチミツを入れて弱火で形がなくなるまで煮詰めれば完成。シンプルだからこそりんごの甘さが際立つ絶品バター。

石川県野々市市