2024年12月15日放送の『男子ごはん』の裏トークで取り上げたテーマは「進化系スイーツ」。紹介された商品をまとめました!
進化系スイーツ
今日の“裏トーク”のテーマは「進化系スイーツ」!
焼まんじゅうラスク
群馬県
商品名:焼まんじゅうラスク
商品名:焼まんじゅうラスク
金額:650円
群馬県を代表するソウルフード「焼きまんじゅう」を食べやすく進化させた進化系スイーツ。
まんじゅうの生地のスライスにみそダレを塗って焼き上げた、手間暇かけた一品。
生もっちプリン
福井県
商品名:変なはぶたえ 生もっちプリン
商品名:変なはぶたえ 生もっちプリン
金額:756円
福井の羽二重餅が持つもちもち食感をプリンに進化させた生もっちプリン。
もち粉の比率やかくはん時間を計算しつくし、今までにない食感を実現した新感覚プリン。
レモンアーモンドクリーム
長野県
商品名:レモンアーモンドクリーム
商品名:レモンアーモンドクリーム
金額:400円
信州を代表するおやきを洋菓子に進化させた一品。
おやきの生地の中には、和歌山産レモンのピューレやアーモンドクリームが入っている。
「レモンアーモンドクリーム」を探す
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▽ 同じ日に紹介されたレシピ
▽「男子ごはん」のレシピ本
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
▼テレビ大阪「男子ごはん」
日曜 11時00分~11時30分
出演:国分太一 栗原心平