2023年9月24日放送の『男子ごはん』の裏トークで取り上げたテーマは「変わり種しゅうまい」。紹介された商品をまとめました!
変わり種しゅうまい
今日の“裏トーク”のテーマは「変わり種しゅうまい」!
王様しいたけしゅうまい
北海道
商品名:王様しいたけしゅうまい
商品名:王様しいたけしゅうまい
金額:8個入り1,500円
北海道で栽培される王様しいたけを贅沢に使ったしゅうまい。
大きなもので直径10㎝にもなる肉厚でジューシーなしいたけを餡にもトッピングにも使用。
わさび焼売[錦糸]
岐阜県
商品名:わさび焼売[錦糸]
商品名:わさび焼売[錦糸]
金額:1,998円
すり身にわさびオイルを混ぜ込むことで爽やかな風味が楽しめる。
のどぐろしゅうまい
鳥取県
商品名:のどぐろしゅうまい
商品名:のどぐろしゅうまい
金額:1,296円
日本海で水揚げされた高級魚・のどぐろをふんだんに使用。
のどぐろをすり身にして皮をまぶした花海鮮しゅうまいに!上から紅生姜をトッピングし見た目も鮮やかな一品に。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▽ 同じ日に紹介されたレシピ
▽「男子ごはん」のレシピ本
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
▼テレビ大阪「男子ごはん」
日曜 11時30分~12時00分
出演:国分太一 栗原心平