2023年2月19日放送の『男子ごはん』の裏トークで取り上げたテーマは「変わり種チーズグルメ」。紹介された商品をまとめました!
変わり種チーズグルメ
今日の“裏トーク”のテーマは「変わり種チーズグルメ」!
カマンベールチーズ×ピスタチオ
神戸伍魚福(兵庫県)
商品名 : カマンベールピスタチオ
金額 : 486円
商品名 : カマンベールピスタチオ
金額 : 486円
おつまみ屋さんが作った見た目はピスタチオのおつまみ。
寒梅粉を使った特製の衣でピスタチオを包み焼いた後、カマンベールチーズ風味のパウダーで味付け。
紅茶と合わせて♪
クリームチーズ×ホタテ
新潟加島屋(新潟県)
商品名 : 帆立照焼醍醐味
金額 : 1,620円
商品名 : 帆立照焼醍醐味
金額 : 1,620円
帆立とクリームチーズを和えたおつまみ。
国産のクリームチーズに照焼にしてほぐした帆立を和えている、35年以上愛される和洋折衷の一品。
パンの上にのせて焼いて食べるのもオススメ。白ワインと合わせて♪
クリームチーズ×キムチ
韓屋仁(香川県)
商品名 : やみつきクリームチーズキムチ
金額 : 650円
商品名 : やみつきクリームチーズキムチ
金額 : 650円
韓国料理屋さんが作ったキムチとクリームチーズを合わせたおつまみ。
いりこと昆布の出汁を使った自家製キムチだれにクリームチーズを3日間漬けて熟成発酵させている。
赤ワインと合わせて♪
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▽ 同じ日に紹介されたレシピ
【男子ごはん】お家で簡単に作れる「あんかけ麺」レシピまとめ
2023年2月19日放送の『男子ごはん』、テーマはお家で簡単に作れる「あんかけ麺」。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳...
【男子ごはん】「肉ニラもやしあんかけ麺」の作り方
2023年2月19日放送の『男子ごはん』、テーマはお家で簡単に作れる「あんかけ麺」。こちらのページではその中で紹介された...
【男子ごはん】「セロリとベーコンの黒酢スープ」の作り方
2023年2月19日放送の『男子ごはん』、テーマはお家で簡単に作れる「あんかけ麺」。こちらのページではその中で紹介された...
▽「男子ごはん」のレシピ本
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
▼テレビ大阪「男子ごはん」
日曜 11時30分~12時00分
出演:国分太一 栗原心平