2022年11月13日放送の『男子ごはん』の裏トークで取り上げたテーマは「変わり種しゅうまい」。紹介された商品をまとめました!
変わり種しゅうまい
今日の“裏トーク”のテーマは「変わり種しゅうまい」!
牛たんシュウマイ(宮城県)
商品名 : 牛たんシュウマイ(宮城県)
金額 : 972円
金額 : 972円
豚ひき肉と粗めにカットした牛タンにクワイやホタテエキスを加え、旨みやコクが引き出されている。
ふくしゅうまい(山口県)
商品名 : ふくしゅうまい(山口県)
金額 : 1,296円
金額 : 1,296円
創業約70年のふぐ専門店が開発。
白身魚のすり身でつなぎ合わせたふぐの香り漂う一品。
京都山肉しゅうまい(京都府)
商品名 : 京都山肉しゅうまい(京都府)
金額 : 2,700円
金額 : 2,700円
猪肉ともち豚のミンチ、九条ねぎなどで練り上げたしゅうまい。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▽ 同じ日に紹介されたレシピ
▽「男子ごはん」のレシピ本
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
▼テレビ大阪「男子ごはん」
日曜 11時30分~12時00分
出演:国分太一 栗原心平