【男子ごはん】「変わり種パンのお供」まとめ

2022年1月16日放送の『男子ごはん』の裏トークで取り上げたテーマは「変わり種パンのお供」。紹介された商品をまとめました！

変わり種パンのお供

今日の“裏トーク”のテーマは「変わり種パンのお供」！

商品名：山城のねぎねぎジャム（京都府）
金額： 842円（100ｇ）

ミネラル豊富な地下水＆良質な砂地で抹茶や番茶などを堆肥に混合して作られた山城のねぎを使用。
一度蒸し、やわらかくしてピューレ状にし、野菜ジャムに加工。甘みのあるやさしい仕上がりに。

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商品名：「塗っとこ」しば漬（三重県）
金額： 660円

酸味強めなしば漬けにみそ・はちみつ・ごまを混ぜて熟成。
「漬物＝和」の概念を覆した一品。
しば漬け本来の味わい＆食感は残し、パンに合うようにマイルドに仕上げている。

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商品名：ポテトーストコンソメ風味（東京都）
金額： 270円

食パンに塗って焼くだけで簡単に惣菜パンに大変身！
焼くことで旨味がパンにしみ込み、まるでポテトチップスのような味＆食感が楽しめる。

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【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。

▼テレビ大阪「男子ごはん」
日曜 11時30分～12時00分
出演：国分太一栗原心平