2023年5月21日放送の『男子ごはん』の裏トークで取り上げたテーマは「新感覚チーズケーキ」。紹介された商品をまとめました!
新感覚チーズケーキ
今日の“裏トーク”のテーマは「新感覚チーズケーキ」!
観音屋デンマークチーズケーキ
兵庫県
商品名:観音屋デンマークチーズケーキ
商品名:観音屋デンマークチーズケーキ
金額:400円
チーズの名産地デンマークから取り寄せたチーズの程よい塩気とスポンジのほのかな甘みが相性抜群。
オーブントースターで4~5分焼いて食べると◎!
追記(2021.08.05)
*「観音屋」(ハーバーランドモザイク店)に行ってきました♪
*「観音屋」のお持ち帰り&お取り寄せ記事はこちら↓
*『バナナマンのせっかくグルメ』『ラビット!』『ケンミンショー』『ごぶごぶ』『今夜くらべてみました』でも紹介されています。
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丸ごとみかんチーズケエキ
愛媛県
商品名:丸ごとみかんチーズケエキ
商品名:丸ごとみかんチーズケエキ
金額:テイクアウト540円
愛媛県の特産品みかんを丸ごと1個カッテージチーズのチーズケーキの中に閉じ込めた一品。
道後温泉の湯上りに食べたくなるスイーツとして開発。今では年間約5万個を売り上げる大人気商品。
とろけるバスク CASA DE FONDU
東京都
商品名:とろけるバスク CASA DE FONDU(カーサ デ フォンデュ)
商品名:とろけるバスク CASA DE FONDU(カーサ デ フォンデュ)
金額:18㎝ 4,000円
バスク地方で愛されるチーズスイーツをモチーフに作られたチーズケーキ。
焼き加減を秒単位で調整し、極上のトロトロ食感を実現。自家製のいちごソースをかければ2度楽しめる。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▽ 同じ日に紹介されたレシピ
▽「男子ごはん」のレシピ本
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
▼テレビ大阪「男子ごはん」
日曜 11時30分~12時00分
出演:国分太一 栗原心平