2023年1月29日放送の『男子ごはん』の裏トークで取り上げたテーマは「静岡県のオススメ海鮮おつまみ」。紹介された商品をまとめました!
静岡県のオススメ海鮮おつまみ
今日の“裏トーク”のテーマは「静岡県のオススメ海鮮おつまみ」!
勝美のうなぎボーン
商品名 : 勝美のうなぎボーン 塩味
金額 : 500円
金額 : 500円
静岡県のうなぎ専門店が作ったうなぎの骨の唐揚げ。
骨を焼いてから揚げることでカリッとした食感に!
カツオジャーキー
商品名 : カツオジャーキー
金額 : 594円
金額 : 594円
静岡市のかつお節屋さんが作ったかつお節のジャーキー。
一般的な厚削りよりも薄く削ることでやわらかくジャーキーのような食感を再現。
ますいくら醤油漬け
商品名 : 虹の滴 ~ますいくら醤油漬け~
金額 : 1,580円
金額 : 1,580円
富士山の湧き水で育ったニジマスの卵を秘伝のだし醤油に漬け込んだいくら。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▽ 同じ日に紹介されたレシピ
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▽「男子ごはん」のレシピ本
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
▼テレビ大阪「男子ごはん」
日曜 11時30分~12時00分
出演:国分太一 栗原心平