2022年1月22日放送の『サタデープラス』は「ポン酢」ひたすら試してランキング ベスト５。紹介された商品をまとめました！詳しい内容・購入方法はこちら！
「ポン酢」ひたすら試してランキング ベスト５
今日の“ひたすら試してランキング”は「ポン酢」！
寒い冬に温かいお鍋は最高！そんな鍋料理に欠かせないのが「ポン酢」。でもスーパーに行くとたくさん種類があってどれを買っていいのかわからない…。
そこで、清水アナが「ポン酢」15種類を10時間以上かけてひたすら比べ、鍋・肉との相性・香りなどサタプラ独自の方法で徹底調査！買って失敗しないおすすめベスト５を紹介します！
チェックポイントはこちらの５つ。
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＜チェックポイント＞
- コストパフォーマンス（値段÷重さ×10＝10mlあたりの値段を比較）
- 香り（目隠し状態でポン酢の香りを比較）
- 塩分濃度（塩分計でポン酢の塩分濃度を計測）
- お鍋との相性
- お肉との相性
項目ごとに10点満点で採点し、合計点で総合ランキング！
【第5位】ミツカン「まっことゆず」
商品名 ： まっことゆず
金額 ： 702円（税込）＊番組調べ
- コストパフォーマンス：7点
- 香り：8点
- 塩分濃度：7点
- お鍋との相性：8点
- お肉との相性：8点
- お鍋との相性◎。
- ミツカン初！ゆず生産者と共に研究開発したポン酢。
高知県産のゆずを100％使用。
甘み・だしを控えめにしてゆずの柑橘感を最大限生かしている。
【第4位】久世福商店「三種の国産柑橘 旨ポン酢」
商品名 ： 三種の国産柑橘 旨ポン酢
金額 ： 486円（税込）＊番組調べ
- コストパフォーマンス：5点
- 香り：9点
- 塩分濃度：7点
- お鍋との相性：9点
- お肉との相性：10点【1位】
- ＊「お肉との相性」1位！
お酢の代わりに柑橘果汁をたっぷり使用。
ゆず・すだち・幻の柑橘「ゆこう」の3種類を丸ごと絞って入れている。 - 唐揚げや焼き魚にもピッタリ！
【第3位】馬路村農協「ぽん酢しょうゆ ゆずの村」
商品名 ： ぽん酢しょうゆ ゆずの村
金額 ： 699円（税込）＊番組調べ
森林が96％を占める自然豊かな900人の山村・高知県馬路村で作られているポン酢。
口コミで広がり、30年以上愛される名物ポン酢。
- コストパフォーマンス：8点
- 香り：9点
- 塩分濃度：7点
- お鍋との相性：8点
- お肉との相性：9点
- まろやかなカツオだし×力強い香りのゆず。
【第2位】旭食品「旭ポンズ」
商品名 ： 旭ポンズ
金額 ： 680円（税込）＊番組調べ
発売から50年以上愛されるロングセラー商品。
- コストパフォーマンス：7点
- 香り：9点
- 塩分濃度：7点
- お鍋との相性：10点【1位】
- お肉との相性：9点
- ＊「お鍋との相性」1位！
柑橘は「すだち・ゆず・ゆこう」、だしは「利尻昆布・国産しいたけ・混合節など」を独自ブレンド。
柑橘の酸味とだしの旨みのバランスが絶妙！ - お肉との相性も◎！
- 和風パスタの味付けにもピッタリ！
【第1位】手造りひろた食品「手造りひろたのぽんず」
商品名 ： 手造りひろたのぽんず
金額 ： 594円（税込）＊番組調べ
ふぐ鍋に合うぽん酢として開発された「手造りひろたのぽんず」。
- コストパフォーマンス：7点
- 香り：10点【1位】
- 塩分濃度：8点
- お鍋との相性：10点
- お肉との相性：10点
- ＊「香り」1位！
徳島県産の天然すだち果汁100％使用。
しょうゆより果汁の入っている量が多い。 - 豊かな香りとまろやかな酸味を持つ徳島産天然すだち果汁100％使用。
- ふぐ鍋に合わせて開発されただけあって、魚との相性も◎！
追記（2022/7/2）
＊2022年7月2日放送の「2022年上半期サタデミー賞・調味料部門」で3位に選ばれました！
＊こちらの商品もメーカーさんオススメ！
商品名 ： 手造りひろたのお肉のぽんず
金額 ： 514円（税込）
お肉に合うように作られたポン酢。幻の果実「柚香」を使用。ゆずより酸味が強くなく、お肉の風味を際立ててくれる。
その他紹介された商品
商品名 ： まろやかぽん酢
金額 ： 182円（税込）＊番組調べ
＊「コストパフォーマンス」1位！
10mlあたり5円（15種類の平均は10mlあたり14円）。
商品名 ： まる生ぽん酢
金額 ： 432円（税込）
＊「塩分濃度」1位！
塩分濃度3.8％（15種類の平均：約5.8％）
ヤマサ独自の非加熱製法で、しょうゆ・果汁・だし・酢など生のまま使用。素材の味をまるごと活かしている。
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
その他紹介された「試してランキング（総集編）」
▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分～9時25分
出演：丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子、清水麻椰(MBSアナウンサー)
ゲスト：銀シャリ アンミカ
VTR出演：稲垣飛鳥 菊地亜美 山田邦子 野々村友紀子 増田明美
