【サタプラ】糸原絵里香「ヘビロテランキング」紹介された商品まとめ

2021年5月1日放送の『サタデープラス』は自宅に潜入！プロのヘビロテランキング。今日は予約の取れない料理の先生・糸原絵里香さんが自宅で愛用するキッチン道具や食材のヘビロテアイテムを紹介！紹介された商品をまとめました！お取り寄せ方法・購入方法はこちら！

料理の先生・糸原絵里香「ヘビロテアイテム」

「自宅に潜入！プロのヘビロテランキング」のコーナー、今日は、15分で3品調理など簡単で美味しい料理をオンライン料理教室で教えている、「予約の取れない」料理の先生・糸原絵里香さんが自宅で愛用するお気に入りのキッチン道具や食材のヘビロテアイテムを紹介！

ガーリックバターソース

時短料理には欠かせないという「ガーリックマヨネーズ」。
とろみがある液体状のガーリックバターソース。
一般的なガーリックバターは冷えた状態では固まっているが、このガーリックバターソースは固まらないのでサッと使える♪

アンチョビなど好きな具材を加えれば簡単にディップソースに。
また、バターは焦げやすいが、このソースは熱しても焦げにくいのも◎。
岩塩も入っていて調味料いらず！

オススメは卵かけごはん。しょうゆをちょっとたらしたごはんにガーリックバターソースをかければ絶品の味に！

ガーリックバターソース(515g)【spts1】

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DAISO「ご飯一合炊き」

簡単に1人分のご飯炊くことができるダイソーの「ご飯一合炊き」。
ザルもボウルも不要！そのままお米を入れて研ぎ、水を入れて電子レンジでチン！
中蓋を使うと水切りも簡単です。

出汁や具材を加えれば炊き込みご飯やピラフも簡単♪

セブンプレミアム「国産さば水煮」

瀬戸内の花藻塩を使用したサバ水煮缶。
海藻のミネラルたっぷりの花藻塩のみで味付けしているので、そのままサラダに！春巻きやコロッケの具材に！アレンジ自由自在♪

常備しておくだけで手早くメインディッシュづくりに重宝♪

無印良品「シリコーン調理スプーン」

1本で何役もこなしてくれる便利なシリコン製の調理スプーン。

・シリコン製でやわらかいのでフライパンを傷つけない
・先がスプーン状になっているので、食材をボウルから移すときでも食材がキレイに取れる
・角度がついているのでひき肉なども簡単に崩すことができる
・崩れやすい食材も混ぜやすい
・水分の多い料理も盛り付けられる

S＆B「きざみ青じそ」

ありそうでなかったチューブ入りきざみ青じそ！

何よりも保存ができて使いやすいのがポイント。
ペーストになっているので食材とのからみも◎色も香りも良い♪

そのまま冷奴や納豆にのせてもポテトサラダやパスタに混ぜても◎。魚や肉の表面に塗って調理するのもおすすめ！
めんつゆにきざみ青じそを混ぜ、白身魚を漬けこんで作る漬け丼も絶品！

DAISO「ザル付き容器」

一度使うと手放せない、ダイソーの「ザル付き容器」。
1番のポイントは内側にザルがついていて、加熱・水切り・保存が１つでできること。

電子レンジでも加熱できるので、ザルに野菜を入れてレンチンすればOK！野菜から出た水を捨て、そのまま冷蔵庫で保存できる。

また、豆腐やヨーグルトの水切りにも便利。
豆腐をキッチンペーパーで包んでザル付き容器に入れて冷蔵庫に入れておくと、翌日には水が切れています。お皿に豆腐を置いて水切りしたときと違い、ザルを少し浮かせてあるので切った水分が戻らないのが◎

紀文「綿雪はんぺん」

ふわふわで美味しく、時短にもピッタリの「綿雪はんぺん」！

魚のすり身から作られるはんぺんは一般的にはフライパンで温めたりおでんの具材にするイメージですが、このはんぺんはふわふわで食感がいいのでつみれにするのがオススメ。

ジップロックにはんぺんを入れて潰すと簡単にミンチ状に！好きな具材を加えて混ぜ、ジップロックの角を切って絞り出せばOK。鍋に入れるとさらにふわふわに！クセになる食感なんだそう。

また、ミンチ肉の代わりに使ってしゅうまいやハンバーグにしても◎。アレンジ自由自在！

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分～9時25分
出演：丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子、三ツ廣政輝(MBSアナウンサー)
ゲスト：久本雅美 浜辺美波
VTR出演：糸原絵里香(料理の先生) 臼井愛美(人気主婦ブロガー) 浜口京子 増田明美清水麻椰(MBSアナウンサー)