2020年3月10日放送の『マツコの知らない世界』はインスタント袋麺の世界。全国7500種以上の袋麺を食べた男が厳選!最強のご当地袋麺 No.1が今夜決定!こちらのページではその中で紹介された最強のご当地袋麺「棒麺編」ランキングTOP3についてまとめました!
インスタント袋麺の世界
「インスタント袋麺の世界」を紹介してくれるのは、全国7500種類以上の袋麺を食べた男・大和一朗さん。
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こちらのページでは最強のご当地袋麺「棒麺編」ランキングを紹介します!
「棒麺」はスープに絡みやすく、あっさり系のスープと相性抜群!
第1位:鳥中華
商品名 : 鳥中華
金額 : 2食入り・300円(税抜)
山形県で人気のご当地麺「鳥中華」。山形にあるお蕎麦屋さんのまかないから始まったと言われている和風中華そば。
スープは蕎麦屋のそば汁をベースに鶏肉の旨味を加えた深みのある醤油スープ。
麺は天然寒水を使用した太めのストレート麺。
(出典:http://www.ngw.co.jp/miura/i)
昭和の懐かしい香り。
醤油の香ばしさに負けない、しっかり鶏の旨味を感じられる鶏がらスープ。
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第2位:岩国蓮根麺
商品名 : 岩国蓮根麺(しょうゆとんこつ)
金額 : 331円(税抜)
山口の名物「れんこん」を麺に練り込んだ醤油とんこつラーメン。
美容と健康にもいい!?
(出典:https://shop.yakantei.com/shopdetail/000000000140/)
粘り気とほのかな甘みが特徴の「岩国れんこん」入りの極太棒麺。
キリっとした醤油豚骨がレンコンの甘みを際立てる。
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第3位:ラーメン仮面
商品名 : ラーメン仮面(チキトン)
金額 : 340円(税抜)
麺は200年続く九州筑後の長尾製麺のオーナーが自ら手延べで作っている。スープは鶏ガラと豚ガラの合わせスープ。
創業200年以上の老舗が作る袋麺。
自家製の棒麺は職人が手作業で丁寧に乾燥させることで小麦の香りが損なわれない。
スープはチキン豚骨スープ。
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その他紹介された「袋麺」
大和一朗さん・プロフィール
7500種類以上のインスタント袋麺を食べた男
名前:大和一朗(51歳)
出身:大阪府寝屋川市
[略歴]
幼少期:両親が共働きだったため、夕食はインスタントラーメン中心の食生活
18歳:バイクで通学中、交通事故に遭遇 → 生死を彷徨った結果、記憶喪失に。
リハビリ期間:医師の勧めで子どもの頃から大好きだったインスタントラーメンを毎日食べ続ける → 香りで幼少期の記憶を取り戻す。
現在:全国 約7500種類のインスタントラーメンを食べ、大阪にインスタントラーメン専門店をオープン。
↓ 300種類扱うインスタントラーメン専門店。豊かな香りの魅力を全国に発信しています♪
住所:大阪市浪速区日本橋5-17-20
電話番号:06-6644-9001
営業時間:11:00~18:00
定休日:木曜日
▼TBSテレビ「マツコの知らない世界」
火曜 20時57分~22時00分
出演:マツコ・デラックス