2019年3月26日放送の『教えてもらう前と後』は全国「絶品タレ」調査。焼肉に合うタレNo.1を決定!タレ賢人の3人が選び抜いたタレの中から滝川クリステルがこの春オススメの一品を選出!紹介された商品はこちら!
「焼肉」に合うご当地タレNo.1
食卓が楽しくなるご当地タレを食べ比べ!
タレを知り尽くした賢人3人が選び抜いた中から、この春おススメのイッピンを議長・滝川クリステルの判定で選出する!
まずは、焼肉に合うタレを紹介!
超贅沢!濃厚かにみそ(鳥取)
「日本全国お取り寄せ手帖」の坂口編集長のおススメのタレ。
金額 : 1065円(税別)
紅ズワイガニのカニ味噌を惜しみもなく贅沢に使った一品。ニンニクの香りとコクでブレンドされているので、安い焼肉でも美味しい肉の味に!
鳥取のカニ専門業者渾身の一品!
|
*追記(2020.05.22)「ZIP」うまいもんジャーニーでも紹介されました♪
止まらないみそだれ(兵庫)
神奈川県・鎌倉市のセレクトショップ「ippin」のオーナー中塚さんオススメのタレ。
金額 : 200ml 695円(税別)
芦屋にある「千暮里(ちぼり)」という有名レストランが出している絶品タレ。まだ関東ではほぼ出回っていない一品だとか。
ピリ辛の味噌が後を引き、絶品!焼き肉に合う!!
|
さわやか葉にんにく(高知)
全国各地を渡り歩き、絶品のタレを探し出してきたスペシャリスト、調味料ソムリエの西村さんオススメのタレ。
金額 : 600円(税別)
色鮮やかな緑色のタレは「葉にんにくのぬた」。
高知県・須崎のご当地タレ。畑で収穫した新鮮なはニンニクを3時間以内に工場で加工。味噌や酢などを混ぜスムージー状に。
これが焼肉に合う!
ちなみに、高知ではブリなどのお刺身に使われているんだそう。
|
選んだ結果は・・・
出演者の皆さんが選んだのはこちらの通り。
石原良純:葉にんにくのぬた
田中美佐子:芦屋の食卓 みそだれ
小堺一機:葉ニンニクのぬた
ギャル曽根:芦屋の食卓 みそだれ
博多華丸:かにみそバーニャカウダ
博多大吉:芦屋の食卓 みそだれ
滝川クリステル:芦屋の食卓 みそだれ
1位に選ばれたのは「芦屋の食卓 みそだれ」でした!
その他紹介された「ご当地タレ」
プロが厳選したご当地タレ
「から揚げ」に合うご当地タレ
「白ご飯」に合うご当地タレ
「生姜焼き」に合うご当地タレ
「冷奴」に合うご当地タレ
▼TBS/毎日放送「教えてもらう前と後」
火曜 20時00分~20時54分
出演:滝川クリステル、博多華丸・大吉
石原良純 ギャル曽根 小堺一機 田中美佐子