【所さんお届けモノ】穴場観光地「函南町」金メダルウインナー＆乳の粉

2018年10月7日放送の『所さんお届けモノです』は、有名観光地の隣町にある名産品BOX 第14弾。今回は神奈川県・箱根の隣町、静岡県の「函南町」。ドイツで金メダル受賞の絶品ウインナー＆魔法の調味料「乳の粉」など、紹介された情報はこちら！

有名観光地の隣町にある名産品BOX「函南町」

今回は日本屈指の観光地、神奈川県「箱根」の隣町を調査。

箱根と言えば十七もの温泉が湧き出る一大温泉街。全国の人気温泉地ランキングでは12年連続第１位！

そんな箱根の隣町は、箱根から車で30分のところにある静岡県「函南町（かんなみちょう）」。

金メダル受賞！絶品ソーセージ

ハムとソーセージを製造・販売しているお店「グリム（Grimm）」。

オーナーの勝又さんは本場ドイツで２年間修業し、こちらのお店を開業。

世界最高峰のドイツ国際加工肉コンテストにおいて、初出場したにもかかわらず、出品した17品すべてがメダルを獲得。しかもそのうち金メダルは９個！！

実はこの金メダルはとっても難しく、味・食感・香りなど200もの項目において、５人の審査員全員が満点をとらなければいけないんだとか。ほぼ不可能に近い厳しい審査基準ですよね…。

（出典：Yahoo!ショッピング）

●ゲルダーレンダー　100ｇ396円（税込）
金メダル受賞
もっともスタンダードで一番人気のソーセージ。
燻製されているソーセージなのでボイルして仕上げるのがオススメ。
土田さんいわく、味のバランスも食感も本当においしいんだそう♪

●ケーゼブルスト　100ｇ407円（税込）
金メダル受賞
粗挽きの豚肉に合うようにお肉と同じサイズにカットしたゴーダチーズが入っている。
チーズの食感と風味が楽しめるソーセージ。
これには所さんも土田さんも文句なしの絶賛でした♪

●伊豆猪ソーセージ　100ｇ544円（税込）
猪肉１００％で作られた伊豆猪ソーセージ。
イノシシをつかったソーセージは全国でも珍しいんだそう。
粗挽きにして肉の食感を残しながらサラミに近い感覚で味わえるように作っている。
臭みも全然ないそうです。

魔法の調味料「乳の粉」

地元で有名な牛乳「丹那牛乳」。

最大の特徴は鮮度。酪農家さんが工場の近くに点在しているため、搾りたてに近い新鮮な牛乳を提供できるんだとか。

一般的な牛乳は搾乳から牛乳に加工するまで３日ぐらいかかるところを、丹那牛乳はわずか２時間で加工。酸化を最小限に抑えることで搾りたての濃厚さを味わえる。

そんな丹那牛乳の味をそのまま詰め込んだ“魔法の調味料”が「乳の粉」。

牛乳の代わりにミルクシチューなどの料理やコーヒーに入れるとコクが増して美味しくなる♪

函南町、今回初めて知りました。特にウィンナーはとっても美味しそうでしたね♪ いいなー、美味しそうだなーとぼーっとテレビを見たてたんですが、来月に箱根まで旅行に行くので行ってみようと、メモしておきます（後ほど情報追加します）

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

▼毎日放送「所さんお届けモノです」
日曜 17時00分～17時30分
出演：所ジョージ、新井恵理那、田中卓志（アンガールズ)
ゲスト：土田晃之