2023年11月18日放送の『サタデープラス』は「レトルトハンバーグ」ひたすら試してランキング ベスト５。紹介された商品をまとめました！詳しい内容・購入方法はこちら！
「レトルトハンバーグ」ひたすら試してランキング ベスト５
今日の“ひたすら試してランキング”は「レトルトハンバーグ」！
電子レンジでチンをしたり、湯せんするだけで誰でも本格的な味が楽しめるレトルトハンバーグ。晩御飯のメインディッシュにもなる食事作りの強い味方。
でも、レトルトタイプからチルド（冷蔵）タイプ、冷凍タイプまで、いろんなタイプがあってどれを選んでいいかわからない…。
そこで今日は清水アナがスーパーやコンビニで買える人気の「レトルト・冷凍ハンバーグ」15種類をひたすら比べ、ジューシーさ・コスパ・味などサタプラ独自の方法で徹底調査！買って失敗しないおすすめベスト５を紹介します！
・味の素冷凍食品「ザ★ハンバーグ」
・味の素冷凍食品「洋食亭 ジューシーハンバーグ」
・ファミリーマート「あふれる肉汁!!!極じゅわハンバーグ」
・伊藤ハム「旨包ボリュームリッチハンバーグ 赤ワインと香味野菜の濃厚デミグラスソース」
・伊藤ハム「旨包ボリュームリッチハンバーグ すりおろし大根と玉ねぎの和風おろし」
・ハインツ「本デミグラスグリルハンバーグ」
・イオン「トップバリュグリーンアイナチュラル タスマニアビーフ100%ハンバーグステーキ特製ステーキソース入り」
・ニチレイ「極上ハンバーグ」
・ニチレイ「極上ハンバーグ（和風おろしソース）」
・滝沢ハム「黒と黒と黒のハンバーグ デミグラスソース」
・石井食品「チキンハンバーグ」
・日本ハム「シェフの厨房 低温調理製法 ハンバーグ デミグラスソース」
・日本ハム「極み焼 和風おろしハンバーグ」
・ローソン「肉厚！ビーフハンバーグ」
・無印良品「素材を生かしたお惣菜 トマトの煮込みハンバーグ」
チェックポイントはこちらの５つ。
- ジューシーさ（半分に割ったハンバーグを10秒間押し、あぶらとり紙に染み込んだ肉汁をチェック。）
- コストパフォーマンス（内容量から100ｇあたりの値段を算出）
- ソースの味（ソースだけを食べてその味を比較）
- そのままの味（記載された通りに調理し、その味を比較）
- ご飯との相性
項目ごとに10点満点で採点し、合計点で総合ランキング！
【第5位】伊藤ハム「旨包ボリュームリッチハンバーグ（デミグラスソース）」
商品名：旨包ボリュームリッチハンバーグ すりおろし大根と玉ねぎの和風おろし
＊チルド商品
- ジューシーさ：8点
- コストパフォーマンス：9点
- ソースの味：7点
- そのままの味：8点
- ご飯との相性：7点
- 評価ポイント：ジューシーさと肉のつなぎのバランス感が◎。
- 真空調理製法：焼き上げた後に真空パックして調理することで、肉汁を内側に閉じ込めている。
【第4位】滝沢ハム「黒と黒と黒のハンバーグ デミグラスソース」
商品名：黒と黒と黒のハンバーグ デミグラスソース
＊チルド商品
栃木県で大正7年（1918年）創業の滝沢ハム株式会社は老舗の食育加工メーカー。
- ジューシーさ：9点
- コストパフォーマンス：6点
- ソースの味：9点
- そのままの味：10点【1位】
- ご飯との相性：9点
- 「そのままの味」1位！
評価ポイント：キレイな焼き目と手作り感。 - 二重あん製法：内側と外側で挽き方を変えることで、中はふんわりジューシーに、外はうま味を逃さないようかための食感に。
- ブラックアンガスビーフ・黒毛和牛・黒豚、3つの肉を使用。
- ごはんとの相性も◎。
【第3位】味の素冷凍食品「洋食亭 ジューシーハンバーグ」
商品名：洋食亭 ジューシーハンバーグ
＊冷凍商品
- ジューシーさ：8点
- コストパフォーマンス：9点
- ソースの味：9点
- そのままの味：9点
- ご飯との相性：9点
- 評価ポイント：牛肉・豚肉のバランス感＋玉ねぎ。
- 直火で温めた鉄板で焼いた後、オーブンで中まで火を通している。
- 本格的なデミグラスハンバーグ。ソースの味も◎。
- ソースは4時間以上かけてブラウンルーから作っており、コク深い味わいに。
- ごはんとの相性も◎。
【第2位】無印良品「素材を生かしたお惣菜 トマトの煮込みハンバーグ」
商品名：素材を生かしたお惣菜 トマトの煮込みハンバーグ
＊レトルト商品
- ジューシーさ：7点
- コストパフォーマンス：9点
- ソースの味：10点【1位】
- そのままの味：9点
- ご飯との相性：10点
- 「ソースの味」1位！
評価ポイント：トマトの素材を感じるソース。
揚げナスやオリーブなど具材たっぷりのソース。揚げナスは煮込むことでジューシーさアップ。 - 「そのままの味」◎。
評価ポイント：トマトソースとお肉のバランスが◎。
【第1位】イオン「タスマニアビーフ100%ハンバーグステーキ」
商品名：トップバリュグリーンアイナチュラル タスマニアビーフ100%ハンバーグステーキ特製ステーキソース入り
- ジューシーさ：9点
- コストパフォーマンス：7点
- ソースの味：10点
- そのままの味：10点
- ご飯との相性：10点【1位】
- 「ご飯との相性」1位！
評価ポイント：肉質とソースのバランス感。 - タスマニアビーフやグリーンアイの玉ねぎを使ったステーキ肉のようなハンバーグ。にんにく香る醤油仕立てのソースも◎。
- 卵白粉を混ぜることで、肉の粒感アップ。ステーキのような食感に。
その他紹介された商品
石井食品「チキンハンバーグ」
商品名：チキンハンバーグ
1970年（昭和45年）から発売されている日本初の調理済みハンバーグ。50年以上愛されるロングセラー。
「コストパフォーマンス」1位！
15種類の平均が100ｇあたり約217.7円のところ、137.7円！
長年培った原料調達ルートや製造技術で材料にこだわりつつお求めやすい価格に。
ファミリーマート「あふれる肉汁!!!極じゅわハンバーグ」
商品名：あふれる肉汁!!!極じゅわハンバーグ
両面を鉄板で焼くことで肉のうま味を閉じ込めている。
「ジューシーさ」1位！
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
＊前回の「レトルトハンバーグ」ランキングはこちら！
その他紹介された「試してランキング（総集編）」
▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 8時00分～9時25分
出演：アンタッチャブル（山崎弘也・柴田英嗣）正門良規（Aぇ! group）アンミカ、清水麻椰（MBSアナウンサー）
ゲスト：カズレーザー
